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傅培梅時間-主廚黃國華 佛手飄香.四季豆蒸餃.魚香汁拌四季豆
傅培梅時間-主廚黃國華 百花爭艷.肉燥灼拌四季豆.四季豆手捲
傅培梅時間-什錦蔬菜沙拉捲.什錦蔬菜燴咖哩牛肉.奶油蔬菜盒
傅培梅時間-碧綠魷魚球.西拌青菜花.青菜花天婦羅
傅培梅時間-主廚馬光明 翠綠鮮鮑片.八仙西瓜盅
傅培梅時間-主廚馬光明 水晶龍蝦球.玻璃鮭魚片
傅培梅時間-如意干貝.生汁溜雙鮮
傅培梅時間-紫氣鰻卷.鱸魚雙味
傅培梅時間-京都子排.干燒羊排
傅培梅時間-主廚李信夫 千層明蝦.牛肉石榴包
傅培梅時間-主廚李信夫 百花嫩雞.臘味香芋雞排
傅培梅時間-乳香牛仔骨.咖哩花蟹煲
傅培梅時間-龍帶玉梨香.家常海鰻絲
傅培梅時間-菠蘿吉祥明蝦.香酥小蝦捲
傅培梅時間-綠海雙龍.銀紙烤鮭魚
傅培梅時間-荷葉糯米雞.菜膽上雞湯
傅培梅時間-掌上明珠.金華扣四蔬
傅培梅時間-銀巢雙味龍蝦.三鮮鳳尾蝦
傅培梅時間-蟹黃佛珠翅.金針豉汁雞
傅培梅時間-鴛鴦龍蝦.歡樂滿堂彩
傅培梅時間-茄汁鴛鴦魚.四味芝麻魚
傅培梅時間-翡翠雙貝.銀紙蒸鮮魚
傅培梅時間-主廚何健忠-老蚌生珠八寶豆腐盒
傅培梅時間-琵琶雞翼.燻三絲齋鵝
傅培梅時間-銀月花枝.椰香葡國雞
傅培梅時間-翡翠菜捲.蒜汁肉捲蘆筍
傅培梅時間-富棕鰻片.白灼鮮魷
傅培梅時間-雪裡映牛紅.炸蛋黃蝦排
傅培梅時間-生炒蝦鬆.麻辣海蔘
傅培梅時間-棗泥糯米球.彩虹鮑魚球
傅培梅時間-魚躍龍門.碧綠玉筍帶子
傅培梅時間-立福喜臨門.香汁蝴蝶魚
傅培梅時間-貴妃一團樂.紅米肉醬
傅培梅時間-浴火彩鳳凰.魚翅石榴包
傅培梅時間-蓬萊仙島.串炸時蔬
傅培梅時間-蒲味瑞圓.奶油焗
傅培梅時間-全省素食之家呂瑞義師傅-蓮花玉盅翅.雞絲燴翅
傅培梅時間-一品牛肉捲.千層牛肉捲
傅培梅時間-全省素食之家呂瑞義師傅-香塔小串.豪油扒雙菇
傅培梅時間-鼎新樓餐廳張和錦師傅-碧綠龍蝦線.芥辣鮮蝦球
傅培梅時間-鼎新樓餐廳張和錦師傅-翡翠鮑魚筍.鮑魚燴三白
傅培梅時間-亞都許錦昌主廚-百合鮚魚.雙菇炆鮮魚
傅培梅時間-亞都許錦昌主廚-生翅牛排.家庭漢堡排
傅培梅時間-凱悅飯店張台雄師傅-琥珀龍蝦球.生汁龍蝦球
傅培梅時間-麗晶酒店理信夫師傅-水晶牡丹.醬燒蝦
傅培梅時間-麗晶酒店李信夫師傅-佛跳牆.扣三鮮湯
傅培梅時間-干貝繡球雞.京醬雞丁
傅培梅時間-菠蘿溜雞球.枸杞炒雞米
傅培梅時間-香芋鍋貼雞.彩炒雞絲
傅培梅時間-奶油龍鳳捲.黃燜雞塊
傅培梅時間-軟煎全雞.熗雞絲黃瓜
傅培梅時間-刀削炸醬麵.西式肉醬麵
傅培梅時間-陶陶餐廳-謝茂賢師傅 水果釀鮮蝦.釀皮蝦卷
傅培梅時間-奇珍聚寶盆.三鮮盆子
傅培梅時間-陶陶餐廳-謝茂賢 上湯雙脆.雞茸鮮筍紫
傅培梅時間-紫酥牛肉卷.鍋錔牛里脊
傅培梅時間-荷香四溢.魚香鮮藕夾
傅培梅時間-口袋豆腐.酥皮豆腐卷
傅培梅時間-主廚:許呈安-芙蓉干貝.炒干貝蛋糕
傅培梅時間-大千子雞.五彩脆米雞
傅培梅時間-麒麟黃魚.魚中有餘
傅培梅時間-芙蓉蟹斗.蜜柑扣雞
傅培梅時間-蔬菜雕刻盤飾.鳳翼雙味
傅培梅時間-主廚:何健忠-百鳥齊鳴.蠔油蛤蠣蛋
傅培梅時間-主廚:胡朝光-幕裡百花釀干貝.百花鮮菇盒
傅培梅時間-凱悅飯店陳志鴻示範 綠海雙龍.銀紙烤鮭魚
傅培梅時間-亞都飯店-曾秀保示範 四海龍王會.粉絲龍蝦堡
傅培梅時間-主廚:許進福-夢裡蓮花腿.銀紙松子肉
傅培梅時間-主廚:魏興松-梅醬大蝦.乾烹蝦段
傅培梅時間-主廚:許進福-翡翠石斑魚.西炸鮭魚球
傅培梅時間-主廚:葉文鵬-玉露排骨.爆羊肉雙味
傅培梅時間-主廚:何健忠-紅粉蝦球.蝦片炒鮮奶
傅培梅時間-主廚:胡朝光-鮑青天拋繡球.鮑魚焗通粉
傅培梅時間-主廚:葉文鵬-瑤柱鴛鴦.鍋貼干貝酥
傅培梅時間-杭州天香雙寶.三絲雞捲
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傅培梅時間-川味雞絲涼麵.翡翠涼麵卷
傅培梅時間-麻辣米線.絲瓜米苔目
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傅培梅時間-蒜燒鰻段.鹹菜葉蒸鰻
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傅培梅時間-三絲蒸魚捲.椒鹽虱目魚
傅培梅時間-蔥靠小魚.清炒鱸魚片
傅培梅時間-酒烤紙包魚.豉椒蒸魚球
傅培梅時間-吐司魚排.醋溜魚焙麵
傅培梅時間-鴛鴦魚米.錦繡魚羹
傅培梅時間-炸溜魚捲.滑蛋魚絲
傅培梅時間-廣式蒸魚.砂鍋魚頭
傅培梅時間-鮑魚肚片湯.柴把鹹菜肚
傅培梅時間-紅扒豬肚.韭黃炒肚絲
傅培梅時間-魚香肚絲.肚條帶粉
傅培梅時間-醬肚與燻肚.紅油肚丁
傅培梅時間-香烤雞肉串.雞排扣飯
傅培梅時間-中式酥炸雞.菠蘿炆雞腿
傅培梅時間-日式照燒雞.西炸雞捲
傅培梅時間-香芒雞柳.生扣葵花雞
傅培梅時間-韭黃雞鬆.松仁雞丁
傅培梅時間-紙包雞絲.燴生雞絲豌豆
傅培梅時間-芙蓉雞片.炒雞絲拉皮
傅培梅時間-紅油雞片.鍋巴雞片
傅培梅時間-天天好市(蠔鬆).發財如意(素羹)
傅培梅時間-四季平安(四喜拼盤).遍地黃金(芋茸酥鴨)
傅培梅時間-全家富貴.吉祥有餘
傅培梅時間-平橋豆腐
傅培梅時間-蛤蜊濃湯
傅培梅時間-談煮
傅培梅時間-燻齋鵝
傅培梅時間-米燻草魚
傅培梅時間-響鈴海參
傅培梅時間-金銀滿屋(香菇.洋菇).四喜臨門(四粒肉丸)
傅培梅時間-大地春回.腰纏萬貫
傅培梅時間-壽喜燒
傅培梅時間-燻粉腸
傅培梅時間-干貝蘿蔔盅.臘味蘿蔔糕
傅培梅時間-紅油肚丁.韮黃拌鮮魷
傅培梅時間-蛤蠣蘿蔔球.潮州蘿蔔餅
傅培梅時間-椒油籮蔔絲.蘿蔔絲鍋餅
傅培梅時間-砂鍋鹹魚雞飯.砂鍋蛤蠣燜飯
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傅培梅時間-砂鍋燒掌翼.砂鍋燒掌翼砂鍋炆大鱔
傅培梅時間-銀蘿牛腩煲.海鮮粉絲煲銀蘿牛腩煲
傅培梅時間-砂鍋乾燒魚頭.砂鍋乾燒魚頭砂鍋兩筋
傅培梅時間-砂鍋蔥燒鴨.砂鍋素什錦砂鍋蔥燒鴨
傅培梅時間-砂鍋金針雞砂鍋燒參筋.砂鍋金針雞砂鍋燒參筋
傅培梅時間-肴全蹄.德國豬腳
傅培梅時間-蒜茸豬手.魚香蹄花
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傅培梅時間-白玉燴八珍.鷄火冬瓜湯
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