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傅培梅時間-乳香牛仔骨.咖哩花蟹煲 傅培梅時間-龍帶玉梨香.家常海鰻絲 傅培梅時間-菠蘿吉祥明蝦.香酥小蝦捲 傅培梅時間-綠海雙龍.銀紙烤鮭魚 傅培梅時間-荷葉糯米雞.菜膽上雞湯 傅培梅時間-掌上明珠.金華扣四蔬 傅培梅時間-銀巢雙味龍蝦.三鮮鳳尾蝦 傅培梅時間-蟹黃佛珠翅.金針豉汁雞 傅培梅時間-鴛鴦龍蝦.歡樂滿堂彩 傅培梅時間-茄汁鴛鴦魚.四味芝麻魚 傅培梅時間-翡翠雙貝.銀紙蒸鮮魚 傅培梅時間-主廚何健忠-老蚌生珠八寶豆腐盒 傅培梅時間-琵琶雞翼.燻三絲齋鵝 傅培梅時間-銀月花枝.椰香葡國雞 傅培梅時間-翡翠菜捲.蒜汁肉捲蘆筍 傅培梅時間-富棕鰻片.白灼鮮魷 傅培梅時間-雪裡映牛紅.炸蛋黃蝦排 傅培梅時間-生炒蝦鬆.麻辣海蔘 傅培梅時間-棗泥糯米球.彩虹鮑魚球 傅培梅時間-魚躍龍門.碧綠玉筍帶子 傅培梅時間-立福喜臨門.香汁蝴蝶魚 傅培梅時間-貴妃一團樂.紅米肉醬 傅培梅時間-浴火彩鳳凰.魚翅石榴包 傅培梅時間-蓬萊仙島.串炸時蔬 傅培梅時間-蒲味瑞圓.奶油焗 傅培梅時間-全省素食之家呂瑞義師傅-蓮花玉盅翅.雞絲燴翅 傅培梅時間-一品牛肉捲.千層牛肉捲 傅培梅時間-全省素食之家呂瑞義師傅-香塔小串.豪油扒雙菇 傅培梅時間-鼎新樓餐廳張和錦師傅-碧綠龍蝦線.芥辣鮮蝦球 傅培梅時間-鼎新樓餐廳張和錦師傅-翡翠鮑魚筍.鮑魚燴三白 傅培梅時間-亞都許錦昌主廚-百合鮚魚.雙菇炆鮮魚 傅培梅時間-亞都許錦昌主廚-生翅牛排.家庭漢堡排 傅培梅時間-凱悅飯店張台雄師傅-琥珀龍蝦球.生汁龍蝦球 傅培梅時間-麗晶酒店理信夫師傅-水晶牡丹.醬燒蝦 傅培梅時間-麗晶酒店李信夫師傅-佛跳牆.扣三鮮湯 傅培梅時間-干貝繡球雞.京醬雞丁 傅培梅時間-菠蘿溜雞球.枸杞炒雞米 傅培梅時間-香芋鍋貼雞.彩炒雞絲 傅培梅時間-奶油龍鳳捲.黃燜雞塊 傅培梅時間-軟煎全雞.熗雞絲黃瓜 傅培梅時間-刀削炸醬麵.西式肉醬麵 傅培梅時間-陶陶餐廳-謝茂賢師傅 水果釀鮮蝦.釀皮蝦卷 傅培梅時間-奇珍聚寶盆.三鮮盆子 傅培梅時間-陶陶餐廳-謝茂賢 上湯雙脆.雞茸鮮筍紫 傅培梅時間-紫酥牛肉卷.鍋錔牛里脊 傅培梅時間-荷香四溢.魚香鮮藕夾 傅培梅時間-口袋豆腐.酥皮豆腐卷 傅培梅時間-主廚:許呈安-芙蓉干貝.炒干貝蛋糕 傅培梅時間-大千子雞.五彩脆米雞 傅培梅時間-麒麟黃魚.魚中有餘 傅培梅時間-芙蓉蟹斗.蜜柑扣雞 傅培梅時間-蔬菜雕刻盤飾.鳳翼雙味 傅培梅時間-主廚:何健忠-百鳥齊鳴.蠔油蛤蠣蛋 傅培梅時間-主廚:胡朝光-幕裡百花釀干貝.百花鮮菇盒 傅培梅時間-凱悅飯店陳志鴻示範 綠海雙龍.銀紙烤鮭魚 傅培梅時間-亞都飯店-曾秀保示範 四海龍王會.粉絲龍蝦堡 傅培梅時間-主廚:許進福-夢裡蓮花腿.銀紙松子肉 傅培梅時間-主廚:魏興松-梅醬大蝦.乾烹蝦段 傅培梅時間-主廚:許進福-翡翠石斑魚.西炸鮭魚球 傅培梅時間-主廚:葉文鵬-玉露排骨.爆羊肉雙味 傅培梅時間-主廚:何健忠-紅粉蝦球.蝦片炒鮮奶 傅培梅時間-主廚:胡朝光-鮑青天拋繡球.鮑魚焗通粉 傅培梅時間-主廚:葉文鵬-瑤柱鴛鴦.鍋貼干貝酥 傅培梅時間-杭州天香雙寶.三絲雞捲 傅培梅時間-椰香葡國雞.蠔油砂鍋雞 傅培梅時間-雞里爆.雞粥豌豆 傅培梅時間-川味雞絲涼麵.翡翠涼麵卷 傅培梅時間-麻辣米線.絲瓜米苔目 傅培梅時間-韓國涼麵.日式涼麵 傅培梅時間-麻醬涼麵.菜包涼麵 傅培梅時間-蒜燒鰻段.鹹菜葉蒸鰻 傅培梅時間-紅燒草魚.辣燒豆腐鯽魚 傅培梅時間-瓦塊西湖魚.鼓椒蒸活魚 傅培梅時間-四刀分鮮魚.西芹炒魚片 傅培梅時間-紙包魚三鮮.威化錦繡魚絲 傅培梅時間-銀芽鱔魚糊.鼓汁盤龍鰻 傅培梅時間-鐵扒鱸魚.魚賽蟹黃 傅培梅時間-香菇豆腐捲.雙蝦燒豆腐 傅培梅時間-菠蘿甜酸魚;雪菜黃魚片 傅培梅時間-魚香豆腐餃.羅漢豆腐 傅培梅時間-蝦子鍋塌豆腐.豆腐天婦羅 傅培梅時間-金絲豆腐條.肉躁脆豆腐 傅培梅時間-炸三色豆腐包.豆腐三明治 傅培梅時間-熊掌豆腐.干貝豆腐墩 傅培梅時間-紅燒腐皮紮.八寶芋泥捲 傅培梅時間-黃魚酥方.香茶燻素鵝 傅培梅時間-脆皮鮮蝦捲.雙冬素火腿 傅培梅時間-油淋黃雀.韭黃腰捲 傅培梅時間-酥炸牛肉圓.淮杞牛腩湯 傅培梅時間-鍋塌牛肉.陳皮牛肉片 傅培梅時間-咖哩牛肉捲.日式牛肉飯 傅培梅時間-紅燴牛小排.醬爆牛肉絲 傅培梅時間-乾扁牛肉絲.錦繡牛肉片 傅培梅時間-西炸嫩牛排.金菇牛肉絲 傅培梅時間-鐵板烹牛柳.銀紙烤牛肉 傅培梅時間-鍋貼龍蝦.雪菜蝦仁 傅培梅時間-金盤蝦鬆.豉汁焗蝦碌 傅培梅時間-魚香佛手蝦.明蝦兩吃 傅培梅時間-蝦仁炒雙腰.水晶明蝦捲 傅培梅時間-三色茶碗蒸.干貝芙蓉蛋 傅培梅時間-蛋鬆飯.蛋包飯.親子丼 傅培梅時間-絞肉包蛋.蒸如意蛋捲 傅培梅時間-鍋燒白菜肉夾.炸茄夾雙味 傅培梅時間-肉三角(炸)米糕酥捲.米糕酥捲抄手 傅培梅時間-棒棒肉堡.蒸肉丸湯 傅培梅時間-蓮白肉捲.五香肉糕 傅培梅時間-蛋黃肉.金錢肉 傅培梅時間-干貝青瓜絲.煎釀青瓜盅 傅培梅時間-生菜鮮肉鬆.肉醬烤麵皮 傅培梅時間-雞絨黃瓜排.咖哩酥瓜環 傅培梅時間-乾煎小丸子.大燴梭子丸.上湯川肉丸 傅培梅時間-紹式蚱蛋.蟹肉炒蛋糕 傅培梅時間-香橙溜魚球.忌士烙鮮魚 傅培梅時間-西炸魚條.魚餡水餃 傅培梅時間-照燒魚排.蒜泥魚片 傅培梅時間-百花釀瓜盒.蛤蠣黃瓜捲 傅培梅時間-三絲蒸魚捲.椒鹽虱目魚 傅培梅時間-蔥靠小魚.清炒鱸魚片 傅培梅時間-酒烤紙包魚.豉椒蒸魚球 傅培梅時間-吐司魚排.醋溜魚焙麵 傅培梅時間-鴛鴦魚米.錦繡魚羹 傅培梅時間-炸溜魚捲.滑蛋魚絲 傅培梅時間-廣式蒸魚.砂鍋魚頭 傅培梅時間-鮑魚肚片湯.柴把鹹菜肚 傅培梅時間-紅扒豬肚.韭黃炒肚絲 傅培梅時間-魚香肚絲.肚條帶粉 傅培梅時間-醬肚與燻肚.紅油肚丁 傅培梅時間-香烤雞肉串.雞排扣飯 傅培梅時間-中式酥炸雞.菠蘿炆雞腿 傅培梅時間-日式照燒雞.西炸雞捲 傅培梅時間-香芒雞柳.生扣葵花雞 傅培梅時間-韭黃雞鬆.松仁雞丁 傅培梅時間-紙包雞絲.燴生雞絲豌豆 傅培梅時間-芙蓉雞片.炒雞絲拉皮 傅培梅時間-紅油雞片.鍋巴雞片 傅培梅時間-天天好市(蠔鬆).發財如意(素羹) 傅培梅時間-四季平安(四喜拼盤).遍地黃金(芋茸酥鴨) 傅培梅時間-全家富貴.吉祥有餘 傅培梅時間-平橋豆腐 傅培梅時間-蛤蜊濃湯 傅培梅時間-談煮 傅培梅時間-燻齋鵝 傅培梅時間-響鈴海參 傅培梅時間-米燻草魚 傅培梅時間-金銀滿屋(香菇.洋菇).四喜臨門(四粒肉丸) 傅培梅時間-大地春回.腰纏萬貫 傅培梅時間-壽喜燒 傅培梅時間-燻粉腸 傅培梅時間-干貝蘿蔔盅.臘味蘿蔔糕 傅培梅時間-紅油肚丁.韮黃拌鮮魷 傅培梅時間-蛤蠣蘿蔔球.潮州蘿蔔餅 傅培梅時間-椒油籮蔔絲.蘿蔔絲鍋餅 傅培梅時間-砂鍋鹹魚雞飯.砂鍋蛤蠣燜飯 傅培梅時間-枝竹燒腩煲.東江豆腐煲枝竹燒腩煲 傅培梅時間-砂鍋八寶雞.砂鍋蓮子鴨 傅培梅時間-南乳扣肉煲.沙茶生蠔煲南乳扣肉煲 傅培梅時間-砂鍋洋蔥盒.砂鍋咖哩豬砂鍋洋蔥盒 傅培梅時間-砂鍋燒掌翼.砂鍋燒掌翼砂鍋炆大鱔 傅培梅時間-銀蘿牛腩煲.海鮮粉絲煲銀蘿牛腩煲 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